LAŠKI WELSCHRIESLING

LETNIK 2022

12,5 vol.% alkohola

SUHO

Priporočena temperatura pri postrežbi: 10–12 °C

Čeprav je LAŠKI RIZLING druga najpomembnejša bela sorta v Vipavski dolini, je to vino težko dobiti samostojno v steklenici. Idealne razmere za pridelavo laškega rizlinga so obilica sonca ter dolga in suha jesen. Vino je nežne limonasto rumene barve. Cvetica je srednje poudarjena in postreže z obilico svežine in mladostnih vonjav. Zaznamo lahko zeleno jabolko, melono, limono, breskev in nežno tropsko sadje (ananas, banane). Vino je suho v ustih, lažjega telesa, živahna kislina ga naredi prijetno pitnega, pookus je dolg. S tehnologijo fermentacije pri nizkih temperaturah vino ohrani intenziven vonj, ki ga zaznamo takoj, ko odpremo steklenico tega vina. V vinskem vodniku je bilo za vino Jamšek napisano, da je kralj suhega laškega rizlinga v Sloveniji.

Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!

LASKI – WELSCH RIESLING is also known as “Riesling Italien Blanc” or “Italian Riesling”. Welschriesling is the second most important white variety in the Vipava Valley, but it is difficult to buy it bottled. The ideal conditions for producing Riesling are the abundance of sunshine and long and dry autumn. The wine has a gentle lemon-yellow colour. The intensity on the nose is medium to pronounced: one can scent a green apple, melon, lemon, peach and gentle tropical fruits (pineapple, bananas). Dry in the mouth, lighter body and lively acid make it pleasantly palatable, with long aftertaste. In the Wine Guide of Slovenia, Jamsek was marked as "the king" of the dry Riesling.